这个身份高贵的木种非常挑剔，只生长于东南亚热带雨林中，其中以泰国、缅甸为最佳。柚木的刨光面颜色能通过光合作用氧化而成为“金黄色”，带有“黑色”条纹，且颜色随时间延长而更加美丽。柚木具有硬度较高、不易磨损等优点。极重的油质使之保持不变型，带有一种特别的香味，能驱蛇、虫、鼠、蚁。
柚木有明显的墨线分布，墨线成直线分布，越细越多，代表油质量越高，品质越好。而柚木内丰富的油质，让产品触摸起来会有润滑感，这种油质可以保护家具，让家具光泽如新。柚木的又一特点，就是表现呈现出金丝的纹路。在灯光下，金光闪闪，并且不同角度看均有变化缤纷。所以柚木家具不愧为泰国，缅甸皇族的御用家具。
