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为什么沙县小吃的蒸饺卖3块5 而肯德基的可乐拿杯灌上就可以卖到7块
发布时间:2012-05-31        浏览次数:795        返回列表

为什么沙县小吃的蒸饺卖35

                                                                                          而肯德基的可乐拿杯灌上就可以卖到7

     现在的沙县小吃开遍街头巷尾,而肯德基更是风靡全球,深受众人的青睐。但是我们可有想过一个问题:为什么沙县小吃的蒸饺又包又蒸才卖3块5,而肯德基的可乐只是拿杯子灌上就可以卖到7块?

  毋庸置疑的是沙县小吃和肯德基都可以算是历史悠久的饮食品牌了,都俘获了不少顾客的心,沙县小吃以其品种繁多、风味独特、绿色健康和经济实惠而著称,成为福建文化百花园中的一朵奇葩。那到底是什么原因导致其小吃与肯德基的相差那么远呢

   品牌效应,这应该是大家第一时间会想到的,但是为什么肯德基的品牌效应就比沙县小吃的好呢?就投放的资金方面,肯德基每年在广告宣传方面就投放了大量的资金,打开电视我们会看到充满活力、诱惑的广告;走到街上会不时地接到肯德基的传单、优惠券,这些都起到很好的宣传效果。然而,我们什么时候会看到有关沙县小吃的广告宣传的?可能就是偶尔地会收到一张传单,这效果不会太显著的。然后呢?就是在劳动力方面的了。沙县小吃大多是私营的,需要请的人并不多,大多是自己家人,所以需要付给工人的工资也就较少的;而到了肯德基,除了店面看到的服务员、点餐员,后面还有很多的宣传、收购、做餐人员,这是一个多么大的团队,需要付出巨大的资金。

  除上所述,大家还不妨对比一下环境问题。你愿意很温暖的地方很开心地吃美味的东西,还是愿意很无奈的坐在没人的阴暗的地方吃呢?肯德基取得这样的成绩不但是因为食物做的好吃,很重要的一点是氛围好。我们都知道沙县小吃的店面不大,只有七八张桌子,并且是很传统的木圆桌、圆凳子,装修也非常简单,相比之下呢,肯德基则是装修大方,使用的是简洁、美观,设计尺寸舒适,符合审美需求的餐桌,并且方便清理。整个装修、摆设完全符合当代青少年的需求,青春、活力、阳光……无论是在那工作的,还是顾客都能感到肯德基里面浓浓的温馨。而沙县小吃的装修风格可能是一些中老年人喜欢的,但是大多的中老年人都会在家吃饭的,所以在抓住消费者心理方面还是肯德基赢了

仅是上面这几点,就有足够的理由来回答“为什么沙县小吃的蒸饺又包又蒸才卖3块5,而肯德基的可乐只是拿杯子灌上就可以卖到7块?”这一问题了。你还有什么疑问吗?

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