大连作为一个浪漫的滨城，雕塑也是别出心裁。雕塑，指为美化城市或用于纪念意义而雕刻塑造、具有一定寓意、象征或象形的观赏物和纪念物。雕塑是造型艺术的一种。又称雕刻，是雕、刻、塑三种创制方法的总称。指用各种可塑材料（如石膏、玻璃钢（树脂）、泡沫、粘土、水泥等）或可雕、可刻的硬质材料（如木材、石材、金属、玉块、玛瑙、铝、玻璃钢、砂岩、铜等），创造出具有一定空间的可视、可触的艺术形象，借以反映社会生活、表达艺术家的审美感受、审美情感、审美理想的艺术。通过雕、刻减少可雕性物质材料，塑则通过堆增可塑物质性材料来达到艺术创造的目的。
雕塑集纪念性、主题性、装饰性、陈列性为一体，呈现不同的作用。按材质可分为：玻璃钢雕塑、石雕、水泥雕塑、泥塑、木雕、砂岩雕塑、石膏雕塑、不锈钢雕塑、泡沫雕塑、铸铜雕塑、铁艺雕塑等；题材：人物（肖像）雕塑、佛像、动物山水雕塑、花草鱼虫雕塑、卡通雕塑、生肖雕塑、佛像；空间：浮雕、圆雕。园林景观雕塑应用很广，例如城市雕塑、广场雕塑、园林小品、公园雕塑、校园雕塑、景区雕塑、私家庭院雕塑、景观雕塑、园林雕塑、市政雕塑、校园雕塑、寺庙雕塑等。