深耕行业二十余年,我们专注于整体厨房工程设计规划全链条服务,整合餐饮门店、企事业单位食堂所需的全品类产品矩阵,覆盖商用厨具、加工机械、制冷消毒、环保通风、餐具用品、酒店家具等核心品类,为各类商用厨房场景提供从方案设计、设备选型、安装调试到售后维保的一站式采购与定制解决方案。
一、精准服务核心客户群体
• 餐饮经营主体:早餐店、快餐店、火锅店、连锁餐饮门店、中餐厅、西餐厅等,按需供应商用开水器、厨房操作台、冷藏冷冻设备等全套后厨需求。
• 酒店住宿类机构:星级酒店、商务宾馆等,提供后厨全品类厨房设备,配套酒店家具、高中档陶瓷餐具、一次性客房用品,同时可定制客房商用开水器等专项供水设备。
• 机关与企事业单位:机关单位、企业、学校、医院食堂等,主打大用量、高稳定性的厨房设备,如大容量商用开水器、高效洗涤消毒设备,保障大规模就餐场景的安全高效运转。
• 其他商用场景客户:团餐企业、咖啡食品企业、餐饮采购公司、品牌加盟商,以及商用厨房筹建/升级的新兴项目方,提供针对性设备配置与工程解决方案。
二、专业整体厨房工程设计规划
针对餐饮后厨、食堂厨房的功能需求,提供前期场地勘测→功能区域科学划分→水电燃气布局规划→设备精准匹配→工程施工安装→后期维护保养全流程服务。功能区覆盖粗加工区、切配区、烹饪区、面点区、凉菜间、备餐区、洗消区、仓储区等,兼顾空间利用率、操作便捷性、食品安全与节能环保,量身打造适配不同规模场地的定制化方案。
三、全品类核心产品矩阵(餐饮/食堂专用)
1. 商用厨具系列
◦ 热厨设备:双头/单头猛火灶、煲仔炉、矮汤炉、海鲜蒸柜、电热蒸箱、燃气烤箱、西餐扒炉、电炸炉、意粉炉、肠粉炉、电饼铛、烧猪炉/烤鸭炉
◦ 调理设备:食品级不锈钢工作台(带抽屉/层板/背挡板)、米面柜、打荷台、调料柜/调料车、配菜架、挂墙吊柜、平板货架、多层储物架
◦ 备餐保温:保温台、保温柜、电热暖碟柜、茶叶柜、商用净水电热开水器
◦ 传菜设备:餐饮食用电梯(餐梯)
2. 食品加工机械系列
◦ 肉食机械:带锯机、绞肉机、斩拌机、滚揉机、香肠成型机、酱卤加工设备、肉类切片机
◦ 面制品机械:和面机、压面机、面条机、馒头机、面团分割机、醒发箱、搅拌机
◦ 果蔬/通用加工:多功能切菜机、洗菜机、榨汁机、食品搅拌机、微波解冻机、夹层汤锅、卤水桶
3. 制冷/消毒/清洁设备系列
◦ 制冷保鲜:四门/六门冷藏冷冻冰箱、平面冷藏工作台、抽屉式冰箱、卧式冰柜、展示冷柜(甜品/饮料)、制冰机(方块冰/雪花冰)、高温/低温冷库
◦ 消毒设备:高温消毒柜、臭氧消毒柜、揭盖式/通道式/长龙式洗碗机、超声波清洗机、餐具烘干设备
◦ 清洁用品:食品级重油污除菌清洗剂、免过水餐桌清洁剂、油烟机专用油污净、无磷洗洁精、机洗餐具洗涤剂、催干光亮剂、84消毒液、抑菌洗手液、分类垃圾桶、食物垃圾粉碎机
4. 环保通风与配套设备系列
◦ 通风排烟:低空排放油烟净化器、不锈钢排烟罩、排烟管道、离心式/轴流式风机、通风工程系统、集气罩
◦ 环保设备:隔油池、废气净化设备、除尘设备
◦ 洗涤辅助:三星水池(一洗二刷三冲)、双星水池、污碟台、洁碟台、高压花洒、冲地龙头、残食台
5. 餐饮/食堂专用餐具与配套用品
◦ 餐具类
◦ 中餐:骨碟、面巾碟、饭碗、汤碗、面碗、汤勺、调羹、勺托、筷架、筷子、各式热菜盘、鱼盘、汤盘、品锅、炖盅、温酒器、白酒杯、红酒杯、啤酒杯、茶杯、茶碟
◦ 西餐:主餐盘、侧餐盘、沙拉碗/盘、刀叉勺(黄牛刀、汤勺、甜品勺/叉)、香槟杯、咖啡杯碟、糖缸、奶缸
◦ 材质涵盖:强化瓷、镁质瓷、骨质瓷等陶瓷,不锈钢、竹木、塑料、石质等,支持异形定制
◦ 配套用品:餐桌椅、宴会家具、台布、椅套、餐巾、一次性餐饮用品、专业刀具、分类砧板、炒锅、汤锅、平底锅、烤盘、调料瓶罐、酱醋壶、调味碟、烟缸
6. 酒店家具系列
◦ 客房家具:双人床、单人床、床头柜、衣柜、行李架、书桌、休闲椅、电视柜、茶几
◦ 餐厅家具:宴会桌椅、火锅桌椅、卡座沙发、自助餐台、吧台吧椅、实木餐桌椅
◦ 公共区域家具:大堂沙发、接待台、行李柜、休闲茶几、书报架
我们以餐饮/食堂场景深度适配为核心,凭借全品类覆盖、专业工程设计、贴心售后保障的优势,让客户无需多方比价奔走,一站式解决商用厨房从规划到采购的全流程需求,成为济南及周边地区餐饮行业、食堂运营方的信赖合作伙伴!
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